Articoli

Il Quesillo venezuelano

Oggi voliamo in Venezuela con il Quesillo! Il QUESILLO, diminutivo “affettuoso” della parola spagnola (formaggio), ha una consistenza molto più corposa del nostro Cream Caramel ed è un piacere cucinarlo… Così come mangiarlo! La sua particolarità è la preparazione con il latte condensato. Con questo dessert vai sul sicuro! Perché quando guardiamo il Quesillo pensiamo […]

Cosa nasconde il faro di Civitavecchia?

Civitavecchia è una città che vive nel Lazio ed è conosciuta soprattutto per il suo porto, dove ogni anno sbarcano milioni di turisti diretti a Roma. Il pregiudizio sulla sua identità di semplice porto al servizio della capitale impedisce  a molti di visitarla scoprendo angoli interessanti e ricchi di miti. Diciamolo senza patate in bocca: […]